Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta akı
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 10 tatlı kaşığı şeker
• 6 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 2 paket kuru maya
• 2 su bardağı sıcak su

Zeytinli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Malzemeleri sırasıyla ekleyerek hamur yoğurulur. Kıvamı ayarlayana kadar un eklenir.
2. 2 saat hamur mayalanmaya bırakılır.
3. Hamur taştıktan sonra avuç içi büyüklüğünde hamur toplarına ayıkladığımız zeytinler koyularak poğaçalar yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
4. Poğaçaların üstüne yumurtanın kızılı ile tuz karıştırılarak sürülür.
5. İsteğe bağlı olarak üzerine susam veya çörek otu koyabilirsiniz.
6. 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun