Zerdeçallı Elmalı Tart

Zerdeçallı Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı toz şeker iki su bardak
• Un

• 2 elma
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal

Zerdeçallı Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce harcı hazırlayın.Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun.Rendeleyin.
2. Sonra tavaya alıp üzerine iki yemek kaşığı şeker ilave edin.
3. Biraz suyunu çektikten sonra bir tatlı kaşığı margarin ekleyip iyice suyunu çektirene kadar karıştırıp soğutmaya bırakın.
4. Sonra hamurunuzu hazırlamaya geçin.
5. Önce bir kaba yumurta şekeri koyup karıştırın.
6. Eridikten sonra margarini ve un kabartma tozu ekleyip iyicene yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında olucak.
7. Sonra kalıbın altına ben yağlı kağıt koydum.
8. Daha kolay çıkıyor.
9. Sonra üzeri için bir avuç hamur ayırtın.
10. Üzeri için kalan hamur bezesini kalıbın altına ince bir şekilde yayın.
11. Şekil verdikten sonra üzerine harcı koyup ve en son olarak misket şeklinde hamuru yuvarlayın.
12. Üzerine şekil verin. 185 derecede pişirin. Afiyet olsun.