Skip to content
Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 3 büyük boy domates
- 2 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 3 büyük lavaş
Tavuk Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Et küp küp doğranır tavaya alınır.
- Suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
- Daha sonra yağ eklenir,kavrulduktan sonra baharatlar eklenir.
- Hazır lavaş/somun ekmekte olabilir.
- Lavaşı ikiye bölün .
- Böylece 6 adet dürüm çıkacaktır.
- Ekmek arasına domates ve sumaklanmış soğan ve et eklenir sarılır.