Tavuğumuzu ve sebzelerimizi ince uzun şeritler halinde doğrayalım.
Tavuğumuzu bir kaba alıp üzerine kendisine ait tüm malzemeleri katıp karıştıralım ve bir kaç saat dolapta dinlendirelim. (zamanınız yoksa dinlendirmeden de pişirebilirsiniz. ).
Bir tavaya sebzelerimizi alıp üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip pişirelim. (edilmemeleri için çok karıştırmayın. ).
Farklı bir tava alıp ocağa koyarak ısıtalım içine tavuklarımızı ilave edip pişirelim.
Pişen tavukları ve sebzeleri aynı tavaya alıp 1-2 dk birlikte soteledikten sonra ocağımızı kapatalım.