Skip to content
Tavada Kayısılı Süt Tozu Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı tepeli süt tozu
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çay bardağı un dikkatli ekleyin
- 1 su bardağı az haşlanmış kuru kayısı
Tavada Kayısılı Süt Tozu Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Orta boy tavayı yağlayıp tavanın her yerine gelecek şekilde unlayalım ve kenara alalım.
- Ayrı bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alıp çırpıcı veye mikserle çırpalım.
- Un hariç tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.
- Unu ilave ederek iyice çırpalım kek hamurundan biraz daha kalın olmalı.
- Hazır olan hamurdan 1 çay bardağı kadar geriye alalım.
- Diğer hamuru tavaya yayalım ve üzerine önceden hafifden haşladığımız kayısıları kaşıkla hamurun üzerine karıştırmadan yerleştirelim.
- Diğer ayırdığımız hamuru kayısıların üzerine örtecek şekilde dökelim.
- Ocağın üzerine 4 kat folyo yerleştirip tavayı üzerine koyup en kısık ayara alıp kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Kekimizi 25 dakika sonunda açıp keki servis tabağı ile üzerine sıvı yağ sürüp ters çevirelim.
- Diğer tarafı 10 dakikada çabuk pişdiği için dikkatli olalım.
- Keki ocaktan alıp servis tabağına alıp biraz soğuduktan sonra pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun.