Tarifin Hikayesi
Tahinli Fındık Pare (Bağımlısı Olacağınız Tam Ölçülü Nefis Bir Tatlı) Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram margarin
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 dolu yemek kaşığı tahin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı fındık içi
- 3 su bardağına yakın un kullandım azar azar ekleyin fark edebilir
- Fındık
- Biraz süt (Fındığı batırmak için)
- 1 ,5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Tahinli Fındık Pare (Bağımlısı Olacağınız Tam Ölçülü Nefis Bir Tatlı) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tatlımıza şerbetinden başlayalım tencereye gerekli malzemeleri alalım karıştırarak kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca altını tamamen kısalım ve 10 dk kaynatıp, ocaktan alalım soğusun.
- Yoğurma kabına un dışındaki malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Üzerine azar azar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla dizelim ve üzerleri için fındığın ucunu süte batırıp, hamurun üstüne hafif bastırarak yerleştirelim.
- Bunu yapmadanda dizebilirsiniz tabi ama böyle üstünden düşmek gibi bir sorunda kalmıyor ben bu şekilde yaparım hep.
- Bütün hamuru hazırlayıp 180 derece çok iyi ısınmış fırında güzel renk alana kadar pişirelim. Fırından aldıktan sonra şerbetini verelim ve biraz dinlendirelim. Afiyet olsun