Süzme Peynirli Haydari Mezesi

Süzme Peynirli Haydari Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 parça süzme peynir
• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Dereotu
• 1 tatlı kaşığı nane
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Süzme Peynirli Haydari Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süzme peyniri çatalla güzelce eziyoruz.
2. İçine süzme yoğurdu karıştırıp güzelce harmanlıyoruz.
3. Dereotunu ince ince doğrayıp yoğurt karışımına ekleyip hepsini karıştırıyoruz.
4. Sarımsaklarımızı üzerine rendeliyoruz.
5. Sos tavasına zeytinyağ ve nane koyup kızdırıyoruz. Haydarimizin üzerine döküyoruz.