Skip to content
Sünger Gibi Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 8-10 adet sapsız ıspanak yaprağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 3 çay bardağı soğuk süt
- 2 poşet kremşanti
Sünger Gibi Ispanaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları toz şekerle beraber beş dakika kadar çırpın.
- Ispanak püreyi ve sıvı yağlı karışımı ilave ederek biraz daha çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin.
- Bundan sonra mikseri kullanmayın.
- Elenmiş unu yumurtalı karışıma iki defada ekleyerek spatulayla alttan üste doğru karıştırarak kek hamurunu hazırlayın.
- Tepsiyi tereyağ ile yağlayın ve kağıt serin, kek hamurunu dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.
- Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuk sütle kremşantiyi kabarıncaya kadar çırpın.
- Kekin üzerine kremşantiyi sürün.
- Daha sonra üzerini dilediğiniz başka şeylerle süsleyebilirsiniz. Afiyetler olsun.