Şnitzel Yanına Kremalı Mantarlı Sos

Şnitzel Yanına Kremalı Mantarlı Sos Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü
• Tuz
• Galeta unu

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 adet soğan
• 4-5 adet mantar
• 200 ml su
• 200 ml krema
• 1,5 tatlı kaşığı sebze baharatı
• Biraz karabiber
• Biraz muskat
• 1 yemek kaşığı un

Şnitzel Yanına Kremalı Mantarlı Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğsünü ikeye bölelim.
2. Sonra incelmesi için dövelim.Tuzlayalım.
3. Galeta ununa batıralım.Kızartalım.
4. Sos için ;tereyağ ile soğan ve mantarları kavuralım.
5. Su krema un ve baharatları ilave edip koyulaşana kadar kaynatalım.
6. Kızarmış şnitzel üzerine döküp servis edelim.