Patatesi Peynirli Sağlıklı Kek

Patatesi Peynirli Sağlıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet patates
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 küçük kase lor peyniri
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı çavdar unu
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Baharat
• İsteğe bağlı susam ve çörek otu

Patatesi Peynirli Sağlıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce patatesleri haşlıyoruz. Haşladığımız patatesleri eziyoruz. Karıştırma kabına 3 yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve lor peynirini ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışıma patatesleri ekleyip, biraz daha karıştırıyoruz.
2. En son un, kabartma tozu, tuz, baharatlar eklenip, karıştırılır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip ya da yağlayarak karışımı döküyoruz ve tepsiye yayıyoruz.
3. Üstüne isteğe bağlı çörek otu ve susam serpip; önceden ısıttığımız fırına yerleştiriyoruz.
4. Benim fırınımda ısı ayarını 200 derece yaptım 30 dakikada pişti. Siz fırınınıza göre ayarlayın poğaça pişirdiğiniz ısıya göre ayarlayın. Afiyet olsun.