Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 1 küçük kase haşlanmış nohut
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı sıcak su
• Tuz

Nohutlu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pirinci ılık suda yarım saat kadar bekletin.
2. Ardından sıvı tencere dökelim.
3. Pirinci ekleyip kavuralım iyice kavrulan pirinç tane tane olacaktır.
4. Üzerine iki su bardağı sıcak su ilave edin. Nohut tereyağı ve tuz ilave edin. ( bazı pirinçler daha az yada daha çok su alabilir. Siz ona göre ayarlayın)
5. Kaynamaya başladıktan beş dakika sonra pilavın altını kısın.
6. Kısık ateşte pişirin. Servise hazır afiyet olsun