Mısırlı Sucuklu Pirinç Pilavı

Mısırlı Sucuklu Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 su bardağı pirinç
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tablet tavuk bulyon
• 4 su bardağı kaynar su dikkatli ekleyelim

• 1 çay bardağı konserve mısır
• 1 çay bardağı küçük doğranmış sucuk
• 1 çay bardağı mısır

Mısırlı Sucuklu Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sucukları küçük doğrayıp bir tavanın içinde yağ koymadan biraz kavuralım.
2. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp ocakta orta ateşte eritelim.
3. Yıkadığımız pirinci tencereye ilave edip tane tane olana kadar kavuralım.
4. Fazla yağını aldığımız sucuğu ve mısırı tavuk bulyonu ekleyip biraz kavuralım.
5. Pirinçlerin üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım.
6. Pilav suyunu çekip göz göz olunca ocaktan alalım kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
7. Daha sonra arzu ettiğiniz gibi servis yapabilirsiniz afiyet olsun.