Skip to content
Leblebili Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı leblebi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 2 su bardağı un
Leblebili Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle leblebileri robotta çekip un haline getiriyoruz.
- Daha sonra diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırıp yumuşak kıvamlı hafif ele yapışan bir hamur haline gelene kadar yoğuruyoruz.
- Bu arada unu kontrollü ekleyin hamur sert olmasın.
- Yumuşak kıvamlı nemli bir hamur olunca artık un eklemeyin.
- İstediğimiz gibi şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişiriyoruz.Fazla pişirmeyin altları hemen yanabilir dikkat-.Nefis kurabiyeleriniz hazır afiyet olsun :).