Tarifin Hikayesi
Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- Sıvı yağ
Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve tuzu bir kaba alıp çırpıyoruz.
- Sütü ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Homojen kıvamı alınca unu ekleyip karıştırıyoruz (kekten biraz daha cıvık bir hamur elde ediyoruz)
- Bir tavayı hafif yağlayıp elde ettiğimiz hamurdan bir miktar alıp tavaya döküyoruz arkalı önlü pişirip servis ediyoruz.