Kerevizli Pırasa Çorbası

Kerevizli Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet sarımsak
• 1 adet kereviz sapı
• 3 kaşık un
• 1 lt tavuk suyu
• 1 kaşık zerdeçal
• 1 su bardağı süt

Kerevizli Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye sıvı yağ koyuyoruz.
2. İçine pırasa,havuç ,patates,soğan,sarımsak ve kereviz sapından biraz koyarak kavuruyoruz.
3. İçine un katarak tekrar kavuruyoruz.
4. Zerdeçal katıp içine tavuk suyu koyarak kaynatıyoruz.
5. 15 dk kaynattıktan sonra süt katıyoruz.
6. 5 dk tekrar kaynatıp tuzunu ilave ederek altını kapatıyoruz.