Humus

Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı nohut
• 2 diş sarımsak
• 1 adet limon
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) su bardağı tahin

• Zeytin yağ
• Pul biber

Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir gece önceden nohutlarımızı ılık su ve biraz tuz ile ıslatıyoruz.
2. Islattığımız nohutları düdüklü tencerede haşlıyoruz.
3. Haşlanan nohutlarımızı ve tüm malzemeleri robottan geçiriyoruz.
4. Not: Sarımsakları rendeleyip eklerseniz daha güzel olacaktır.
5. Hazırladığımız humusu tabağa aldıktan sonra üzerine zeytinyağı ve pul biber dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun