Hamsi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo hamsi
- Mısır unu
- Tuz
- Sıvı yağ
Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamsileri ayıklayalım kılçıklarını çıkaralım.
- Güzelce yıkayalım tuzlayalım bekletelim biraz.
- Sonra iki balığı üst üste koyalım mısır ununa bulayalım kızartalım.
- Yanında salata roka limon eşliğinde servis edelim afiyet olsun