Yaz ayı olmasına karşın temmuz ayında da besin fiyatlarındaki yükseliş tüm süratiyle devam etti. Temmuzda bir evvelki aya nazaran yüzde 6 oranında artış yaşanan besin fiyatları; yılın birinci yedi aylık periyodunda yüzde 85,3, son bir yıllık periyotta de yüzde 175,9 oranında yükseldi.
Geçen yıl 100 liraya alınabilen birebir eserlerden oluşmuş bir besin sepeti için bu yıl temmuz ayında 275,9 lira ödendi.
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonun Ar-Ge ünitesi KAMUAR’ın, fiyatlarını Ankara’daki marketlerden tertipli olarak derlediği ve halkın en fazla tükettiği 64 besin unsurundan oluşan bir sepeti temel alarak hazırladığı besin fiyatları endeksinin Temmuz 2022 sonuçları açıklandı.
“AÇLIK RİSKİ ARTIYOR”
Araştırmaya nazaran; ekmek, pirinç, un, bulgur fiyatları, temmuzda bir evvelki aya nazaran yüzde 10,9 oranında artış kaydetti. Et ve balık fiyatları ise kırmızı et fiyatlarındaki artış trendinin devam etmesine karşın beyaz et fiyatlarının azalmasıyla bir evvelki aya nazaran yüzde 0,4 oranında azaldı. Temmuzda süt ve süt eserleri ile yumurta kümesi fiyatları ise yüzde 3,9 oranında yükseldi. Yağ fiyatlarında ise yüzde 1,2 oranında gerileme oldu.
Meyve fiyatlarının yüzde 36,5 oranında arttığı temmuz ayında zerzevat fiyatlarında, bir evvelki aya nazaran ortalama yüzde 0,9 oranında düşüş yaşandı. Bakliyat fiyatlarının yüzde 14,9 oranında arttığı temmuz ayında, salça, zeytin, bal, çay, tuz ve gibisi besin hususlarından oluşan başka işlenmiş besin fiyatlarında ise yüzde 2,6 oranında artış kaydedildi.
“VATANDAŞLAR BİR EVVELKİ AYA NAZARAN YÜZDE 6 ORANINDA DAHA FAZLA PARA ÖDEDİ”
Raporda, “vatandaşlar mevcut besin tüketim alışkanlıklarına nazaran seçilen 64 besin hususundan oluşturulan besin sepetini satın alabilmek için temmuzda, bir evvelki aya nazaran yüzde 6 oranında daha fazla para ödedi.
YEDİ AYLIK DEĞİŞİM
Türkiye bu yılın birinci yedi aylık periyodunda besin fiyatlarında yüzde 85,3 oranında artış yaşandı. Buna nazaran geçen yıl aralık ayında 100 liraya alınan birebir eserlerden oluşan bir besin sepeti için bu yıl temmuz ayında 185,3 lira ödenmesi gerekti” denildi.
Hazırlanan raporda, ocak-temmuz devrinde ekmek, pirinç, un, bulgur, makarna fiyatları yüzde 93,3 oranında arttı. Et ve balık fiyatları yüzde 57,6; süt, süt eserleri ve yumurta fiyatları yüzde 48,5; yağ fiyatları yüzde 31; meyve fiyatları yüzde 210; zerzevat fiyatları yüzde 131,2; bakliyat fiyatları yüzde 52,5; başka besin unsurlarının fiyatları da yüzde 71,2 oranında yükseldi.
YILLIK DEĞİŞİM
Gıda fiyatlarında yıllık olarak ise (Temmuz 2021’e göre) yüzde 175,9 oranında artış gözlendi. Öbür bir sözle vatandaşlar Temmuz 2021’de 100 liraya dolan bir besin sepet için bu yıl tıpkı ay 275,9 lira ödemek zorunda kaldı.
Bu yıl temmuzda geçen yılın tıpkı ayına nazaran; ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 197,7, et-balık fiyatlarında 104,1, süt ve süt eserleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 124,5 oranında artış oldu. Bir yıl öncesine nazaran yağ fiyatları yüzde 92 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 252,6, zerzevat fiyatları ise yüzde 411,9 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 135,5, öteki besin fiyatları ise yüzde 122,3 oranında zamlandı.