Fırında Tavuk Baget (Suyu Dondurucuya)

Fırında Tavuk Baget (Suyu Dondurucuya) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket baget
• 2 adet domates
• 4-5 adet biber
• 1 adet kapya biber
• 2 adet büyük boy patates
• 1 çorba kaşığı kekik
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı salça

• Yeteri kadar su
• Pet bardak

Fırında Tavuk Baget (Suyu Dondurucuya) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tenceremize bagetleri koyup üstünü geçecek kadar su koyup haşlanmaya bırakıyoruz.
2. Haşlanan bagetlerimizi fırın tepsimize alıyoruz ve üstüne kekiklerimizi serpiştiriyoruz.
3. Tavuk suyunu pet bardaklara dolduruyoruz.
4. Ilıyınca dondurucuya kaldırıyoruz (böylelikle doğal tavuk sularımız hazır olmuş oluyor çorbalarda pilavlarda kullanabilirsiniz).
5. Patateslerimizi soyuyoruz istediğimiz gibi doğrayıp tavukların üstüne yerleştiriyoruz.
6. Üstüne dilimlenmiş domates biber kapya biber koyuyoruz. (ben derindorucuda hazır bulunduruyorum onları kullandım).
7. 1 su bardağı sıcak suyla salçamızı karıştırıp üstüne döküyoruz.
8. Önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişiyor. (fırın süresine göre pişirme değişebilir bu yüzden patateslerimiz yumuşayıncaya kadar bekletiyoruz).
9. Piştikten sonra biraz sulu kalabiliyor o yüzden tavsiyem 15 -20 dk dinlendirmeniz böylelikle suyunu çekiyor.