Fırında Patates Cipsi

Fırında Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane orta boy patates
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Fırında Patates Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle, patatesleri soyup, ince ince dilimleyelim.
2. Nişastasını salması için, yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletelim.
3. 10 dakika sonra, patatesleri süzüp kurulayalım.
4. Patateslerin üzerine, yağı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve kekiği ekleyip güzelce harmanlayalım.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize, patatesleri dizelim.
6. Patateslerin üst üste gelmemesine özen gösterelim.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.
8. Benim patateslerim 40 dakikada pişti.
9. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterdiği için ara ara kontrol etmenizi öneririm.