5 yemek kaşığı toz şeker (İsteğe göre çoğaltılabilir veya azaltılabilir)
1 su bardağı da su (Pirinçli süte ilave için)
6 adet güveç kaplar
Fırında Kolay Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırınımızı önceden 200 dereceye getirelim.
sütlacımıza şekeri kattığımız sırada açalım ki fırınımızı hem fırınımız uzun süre beklemesin hemde sütlacımız kaplara katana kadar fırınımız ısınsın.
Sütümüzü ocağa alalım ve ortadan biraz daha fazla ateşte kaynatalım.
Kaynadıktan sonra içine pirincimizi ekleyelim ve pirincimizin pişmesini bekleyelim. İyice piştikten sonra şekerimizi ekleyelim ve biraz daha kaynatalım. ( tadına göre isterseniz şeker ekleyebilirsiniz. )
Kaynama işlemimiz bittikten sonra ocaktan alalım ve kaplara bir kepçe yardımıyla dökelim.
Daha sonra fırımızı 200 derecede önceden ısıtalım fırının sadece üst bölümü ısınmış olsun.
Bir fırın tepsisine kapları yerleştirelim ve kapların yarısına kadar su dolduralım.
Fırınımıza koyalım ve üzerleri renk alana kadar bekletelim.
Sonra fırından alalım ve ayrı bir fırın tepsisinin üzerine çıkartalım.
Üzerine ben ceviz ve böğürtlenle süsledim daha lezzetli oldu isteğinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden deneyecek olan arkadaşlarımıza