Kaynara çıkınca birkaç damla limon damlatıp 10 dk kaynayınca soğumaya bırakıyoruz.
Hamur için haşhaş dışında tüm malzemeleri karıştırıp güzel bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan toplar yapıp haşhaş buluyoruz.
Fırın tepsisine dizip fırına veriyoruz. 190 derece de 20 dk pişiriyoruz.
İlk sıcağı geçince soğuğa yakın şerbeti tatlımıza döküp servise hazırlayabiliriz. (sıcakken çok çabuk dağılır biraz bekleyelim soğudukça donar). Afiyet olsun.