Çilekli Milföy Pasta

Çilekli Milföy Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 8 adet milföy hamuru
• 500-750 gram çilek

• 1 adet yumurta sarısı
• 2 ,5 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 2 ,5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin

• Pudra şekeri
• Çilek

Çilekli Milföy Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Milföyleri oda sıcaklığında 7-8 dakika bekletin.
2. Daha sonra her parçayı iki eşit parça olacak şekilde kesin.
3. Milföylerin üzerini çatalla delin.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında milföyler pembeleşene kadar pişirin.
6. Kreması için tencereye sütü, unu, yumurta sarısını ve toz şekeri alıp çırpma teliyle karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
7. Ocaktan almadan önce vanilin koyup karıştırın.
8. Ardından ocağın altını kapatıp muhallebiyi soğumaya bırakın.
9. Üzeri pembeleşen milföyleri fırından alıp üç kat milföy olacak şekilde üçe ayırın.
10. Arasına muhallebi sürün ve çilekleri yerleştirin.
11. Muhallebiyi sürdükten sonra üçe ayırdığınız milföyün diğer parçasından birini sürdüğünüz muhallebinin üzerine yerleştirin.
12. Üzerine yeniden muhallebi ve çilek koyup yine aynı şekilde ayırdığınız milföy parçasını yerleştirin.
13. Servis tabağına alın ve servis edeceğiniz zaman üzerine pudra şekeri serpiştirin.
14. Çilekle süsleyip servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun🍓.