Cafe Kurabiyesi

Cafe Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta sarısı
• 150 gram margarin (eritilmiş)
• 1 çay bardağı pudra şekeri(orta boy)
• 1 yemek kaşığı su
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı +çeyrek bardak un (azar azar koyulur)

Cafe Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle malzemeler bir kaba konur.
2. Üzerine kabartma tozu ilave edilmiş un azar azar ilave edilir, hamur yoğrulur. Damla çikolata en son ilave edilir ve hamurun içinde karıştırılır.
3. Hamur uzun rulo şeklinde streç filme sarılıp, yarım saat buzlukta bekletilir.
4. Sonra çıkarılıp, dilim dilim kesilir.
5. Yağlı kağıt serili önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25 dakika pişirilir.