Tarifin Hikayesi
Brownie Cheescake Efsane Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gram tereyağı
- 1 su bardağı) toz şeker
- 150 gram bitter çikolata
- 2 tatlı kaşığı vanilin
- 2 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 50 gram krema
- 150 gram labne peyniri suyu süzülmüş
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağından biraz eksik toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
Brownie Cheescake Efsane Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını kısık ateşte yanmadan eritip içine çikolataları ilave edip, çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Yumurta, şeker ve vanilini hafifçe çırpıyoruz.
- Üzerine çikolatayı ekleyip, mikserin en düşük devrinde karıştırıyoruz.
- En son unu ekleyip spatula yardımı ya da yine mikserin en düşük devrinde karıştırıyoruz.
- Kare küçük boy borcama yağlı kağıt serip üzerine brownie harcımızı döküyoruz.
- Cheesecake kreması için tüm malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
- Brownienin üzerine de cheesecake kremasını döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-33 dakika pişirelim. Hadi sizlerden de bekliyorum