Tarifin Hikayesi
Balbadem Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak şeker
- 2 yumurta
- Yarım paket tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 1 kase irmik
- 3 bardak şeker
- 3 bardak su
- Çeyrek limon suyu
Balbadem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbetimizi kaynatalım ve bir kenarda bekletelim.
- 2 yumurtayı kırıp şeker tereyağ sıvı yağ hepsini karıştıralım.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. İrmiğe bulayıp tepsimize dizelim.
- 180 derece fırında pişirelim.
- Pişen tatlımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbeti dökelim. Afiyet olsun.