Tarifin Hikayesi
Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı instant maya
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Yumurta sarısı
- Susam
Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce bir kaba süt, su, yağ, maya, tuz, şeker karıştıralım .
- Sonra yavaş yavaş un ilave edip yoğuralım ,ele yapışan bir hamur elde edelim sonra streçleyip sıcak bir yerde barındıralım.
- Hamur kabardığında beze yapalım.
- Üstüne yumurta sarısı sürelim ve üstüne susam serpelim .
- Yağladığımız tepsimize bırakalım önceden ısıtılmış 180 derece fırına bırakalım .
- Kızarınca çıkarıp servise hazır hale geldi afiyet olsun .