Skip to content
Bol Soslu Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağından çok az süt
- 1 paket çikolata sosu
- 2,5 bardak süt
Bol Soslu Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için; yumurtayla şekeri bir kaba alıyoruz iyice çırptıktan sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
- Sonra unuda ekleyip çırptıktan yağlanmış borcama döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişiriyoruz.20-25 dk arası pişirdikten sonra kürdan testi yapıp fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.
- Beyaz kısmı; için sütü bir kaba alıp üzerine krem şanti tozunu eleyip çırpıyoruz iyice katılaştıktan sonra soğuması için dolaba koyuyoruz.
- Kekimiz soğuduktan sonra kenarlarına ve köşelerini sütle ıslatıyoruz ve krem şantiyi sürüyoruz ve dolaba koyuyoruz.
- Sosu için; tencereye süt ve toz çikolata sosunu alıyoruz yüksek ateşte pişiriyoruz kıvamı yoğunlaşan kadar karıştırıyoruz.
- Sonra altını kapattık ılıyana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
- Çikolata sosu soğuduktan sonra pastanın üstüne döküyoruz.
- Sonra kare şekilde kesip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun