Önce yumurta şeker köpürtülür ardından sırasıyla malzeme eklenir ve dikdörtgen borcam margarin sürülür hariç boşaltılır ve sallanır hava kalmasın.
Diye önceden ısıtılmış 170 derece fırına verip 15 dakika pişirip alınır.
Üzerine bir havlu koyulur soğumaya alınır ılıyan kek ters çevirilir biz diğer sosları yapalım. Süt ,şeker tencereye alınır beş dakİka kaynatılır ve soğutulur.
Ardından kekin üzerine gezdirilir.
Süt kremşanti köpürtülür ve soğuyan kekin üzerine sürülür ve portakal suyunu uygun bir tencereye alınır
Şeker nişasta eklenir eritilir ve orta ateşe alınır katılaşana kadar karıştırılır. Topaklaşmasın diye.
Kaynayan sosu ateşten alınır soğutulur ve kremşantinin üzerine gezdirilir
Kremşanti çizgiler yapılır ve kürdanla şekil verilir portakallı trileçemiz hazırdır.