Portakallı Anne Kurabiyesi

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 125gr tereyağı veya margarin
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 1 çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un
• 1 portakal kabuğu rendesi

• Yumurta sarısı
• Şeker

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, karbonat ve şeker bir kaba alınıp yoğrulur.
2. İçine bir portakal kabuğu rendelenir.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
4. Ayırdığımız yumurta sarısı üstüne sürülür ve biraz şeker serpilir.
5. 180 derecede pişiriyoruz afiyet olsun.