Tarifin Hikayesi
Çatlak Kurabiye (Yarım Çay Bardağı Sıvıyağla 10 Dakikada Hazır) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 tepeli yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 6 yemek kaşığı tepeli un
Çatlak Kurabiye (Yarım Çay Bardağı Sıvıyağla 10 Dakikada Hazır) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce yağ, şeker, kakaoyu spatulayla iyice karıştırın.
- Yumurtanın birini içine ekleyin, mikserle çırpın.
- Sonra diğerini kırın ,onu da biraz çırpın .
- Sonra unu ,kabartma tozu ,vanilyayı ekleyin ,saptulayla karıştırın.
- Unu fazla fazla ekleyim demeyin, fazla eklediğinizde aynı görüntü olmaz kurabiyeler çatlamaz verdiğim ölçü tam.
- Elinizi hafif yağlayın kurabiyeleri yuvarlayın.
- Pudra şekerine bulayın, tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
- Fırından aldıktan sonra ellemeyin soğusun yoksa kırılabilir sonra servise hazır afiyet olsun.