Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 fincan süt
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

• 1 yumurta
• Yarım litre süt
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 kaşık nişasta
• 1 kaşık un
• 1 parça margarin ( muhallebinin parlak görünmesi için )

• 1 adet muz ( muzlar küçük ise 2 adet kullanılabilir.)

• 1 avuç damla çikolata ( benmari usulü eritilip kullanılacak.)

Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pandispanya için yumurta ve şekeri çırpalım. Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Daha sonra un ve kabartma tozunuda ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım.
3. Kıvam alan hamuru yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dökelim.
4. Önceden ısıttığımız 180°c deki fırınımızda 15 dk pişirelim. ( benim fırın hızlı pişirdiği için 15 dakika pişti. Siz kontrollü bir şekilde pişirebilirsiniz. )
5. Pandispanyamız fırındayken muhallebimizi de hazırlayalım.
6. Bir tencereye margarin hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım.
7. Daha sonra ocağın üzerine alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
8. Bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatıp içerisine margarini katıp karıştıralım. Daha sonra soğuması için bekleyelim.
9. Pandisyanın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra içerisine muhallebi sürülüp muzlar dizilir. Daha sonra rulo yaparak şekil verilir. (ben muhallebinin yarısını içine yarısını üzerine sürdüm. Sizler isterseniz hepsini içerisine kullanabilirsiniz. ).
10. Rulo pastamıza son şeklini vermek için benmari usulü erittiğimiz damla çikolata ile süsleyebilirsiniz.